GuarkernMehl

5,00 CHF

Mehl von der Guarbohne zum Verdicken
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    Beschreibung

    An der Guarpflanze wachsen diese stark stärkehaltingen Bohnen – die Guarbohnen enthalten einen sehr hohen Anteil an Kohlenhydraten und hat die Eigenschaft aussordentlich viel Wasser zu binden. So eignet es sich wunderbar als Verdickungsmittel oder Gelbildner.

    Menge
    100 gr

    Verpackung
    Rein mechanisch bearbeitetes, ungebleichtes Recycling-Papier

    Eigenschaften
    – glutenfreier Kohlenhydrat-Lieferant
    – bindet grosse Mengen an Flüssigkeit
    – verhindert Eiskristalle in Eiscrèmes

    Aufbewahren
    – trocken und dunkel

    Anwendung

    Inhaltsstoffe

    100 gr reines Bio-GuarkernMehl