Mit dieser „Linie“ an speziellen DuschMödeli möchte ich bei Ihnen schlicht ein bisschen den „Gwunder stechen“. Jedes Mödeli aus „Alte Küchen- und Hexenkräuter“ soll eine Art „Trägerfunktion“ haben – um einen ersten Schritt in die Kulturgeschichte des jeweiligen Krautes zu tun.
Es heisst „gegen alles ist ein Kraut gewachsen“ – und wenn man sich mit den Kräutern beschäftigt, so kommt man zur Erkenntnis, dass es eigentlich zu jedem erdenklichen Thema wirklich ein Kraut gibt.
Die von mir ausgewählten, etwas in Vergessenheit geratenen Kräuter haben entweder eine Rolle in der Küche gespielt und/oder wurden für ihre Heilwirkung geschätzt.
Darum nenne ich diese DuschMödeli-Reihe „Alte Küchen- und Hexenkräuter„.
Wenn Sie tiefer in die Kulturgeschichte von alten Kräutern eintauchen wollen: click